*Nenaudokite moliūgų pyrago įdaro! Konservuotų moliūgų drėgmė gali skirtis, o per daug drėgmės iškepti moliūgų sausainiai. Mes nustatėme, kad „Libby“ prekės ženklo konservuoti moliūgai yra geriausios sausos tekstūros kepimui, o kiti prekės ženklai gali turėti daugiau drėgmės nei kiti.
**Tešlą taip pat galite atšaldyti ilgiau, nei reikia pirmam padėklui iškepti, tačiau prieš gamindami rutuliukus leiskite jai sušilti maždaug iki kambario temperatūros. (Tešlą kepant tiesiai iš atšaldytos gaunami skirtingi rezultatai.)
Variantas: išbandykite šį klevo glazūrą sausainiams užpilti.
